Cocina de autor · Buenos Aires

Sabores que marcan el punto exacto del día

En Restaurante Equinoccio Dorado celebramos el cruce entre la cocina rioplatense y la técnica contemporánea. Te esperamos en Avenida Santa Fe con platos de temporada, vinos cuidados y una mesa lista para compartir.

Nosotros

Una cocina que sigue el ritmo de las estaciones

Abrimos nuestras puertas en 2019 con una idea simple: cocinar con lo que nos da la tierra en cada momento del año. Trabajamos con productores de Buenos Aires y del interior, y cambiamos nuestra carta cada estación para que cada visita sea distinta.

Nos encanta recibir a quienes buscan una cena tranquila, a grupos que quieren celebrar y a esos clientes que ya son parte de la familia. Acá no hay prisa: cada plato tiene su tiempo y cada conversación también.

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Lo que ofrecemos

Servicios para cada momento del día

🍽️

Cena de autor

Menú de cinco pasos con maridaje opcional. Cambiamos la propuesta cada estación, siempre con producto fresco y de cercanía.

🍷

Cava y maridaje

Más de 120 etiquetas de bodegas argentinas. Nuestro sommelier te guía para encontrar el vino que acompaña cada plato.

🥂

Eventos privados

Salón para hasta 40 personas. Diseñamos menús a medida para cumpleaños, reuniones de empresa y celebraciones íntimas.

Brunch de fin de semana

Sábados y domingos, de 10 a 13 h. Café de especialidad, panadería hecha en casa y platos para compartir sin apuro.

Desde la cocina

Recetas, vinos y momentos del restaurante

🥘

Cómo armamos el menú de otoño 2026

Llegó la temporada de hongos y raíces. Te contamos qué productores nos visitaron y qué platos entran en la carta nueva.

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🍇

Tres bodegas de Mendoza que tenés que probar

Seleccionamos etiquetas pequeñas para nuestra cava. Estos son tres vinos que se llevaron muy bien con la carta de verano.

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🌿

Nuestra huerta en el patio trasero

Hace un año empezamos a cultivar nuestras propias hierbas. Te mostramos cómo usamos esa cosecha en los platos de cada día.

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Visitanos

Te esperamos en el barrio de Santa Fe

Estamos en Avenida Santa Fe 1265, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Abrimos de martes a sábado, con servicio de cena desde las 20 h.